פרוזן יוגורט פירות יער

החומרים

250 גרם פטל קפוא (חבילה)
יוגורט מולר 3% עם קציפת פירות יער
3 קוביות קרח
רבע כוס סירופ סוכר (חצי כוס סוכר+ חצי כוס מים)

אופן ההכנה

מכינים סירופ סוכר: בסיר קטן מניחים יחד מים וסוכר ומביאים לרתיחה, מנמיכים לאש בינונית, ומבשלים 2-3 דקות, עד שהסירופ מעט מצטמצם ומקררים
בבלנדר/מעבד מזון שמים פירות יער קפואים וקרח וטוחנים למשך דקה עד שנוצרת מסה אחידה של ברד
מוסיפים סירופ סוכר, טוחנים וטועמים (הכל תלוי בסוג הפרי, יכול להיות שצריך מינון אחר של סירופ סוכר)
מוסיפים יוגורט וטוחנים עד למחית חלקה

תמונות

שתפו, שלחו או הדפיסו