בייבי קישואים צרובים עם פטה מוקצפת, שמן זית ושקדים קלויים

החומרים

חומרים לקישואים:

  • 12 בייבי קישואים
  • 2 כפות שמן זית
  • מלח ים אטלנטי, פלפל, כפית אורגנו יבש

חומרים לפטה מוקצפת:

  • 350 גרם גבינת פטה
  • שן שום טרייה כתושה
  • 150 מ"ל יוגורט יווני
  • רבע כפית פלפל שחור
  • חצי כפית פטרוזיליה יבשה

להגשה:

  • 3 כפות שקדים פרוסים קלויים
  • 1-2 כפות שמן זית

אופן ההכנה

  • מחממים את התנור לחום של 250 מעלות
  • מכינים את הקישואים: חותכים את בייבי הקישואים לחצי לאורכם, מתבלים במלח ים אטלנטי, פלפל, אורגנו, שמן זית, מניחים בתבנית עם נייר אפייה, צולים בתנור עד להשחמה יפה, מצננים
  • מכינים את הפטה המוקצפת: שמים בקערת מעבד מזון עם להב חד: פטה, יוגורט, שום, פלפל, פטרוזיליה יבשה וטוחנים למחית חלקה
  • מסדרים ומגישים: שמים בצלחת ההגשה את הפטה המוקצפת שהכנו, מעליה מסדרים את הקישואים הצרובים, מזליפים שמן זית ומפזרים שקדים קלויים מעל

 

תמונות

שתפו, שלחו או הדפיסו

Facebook
Pinterest
WhatsApp
שלחו
הדפיסו