ירקות שורש צלויים בטאבון

• 3 קולרבי קלופים חתוכים לרבעים
• 7 גזרים קלופים חצויים לאורכם
• 3 סלקים קלופים חתוכים לרבעים

חומרים לתיבול:

• 5 כפות שמן זית
• מלח ים אטלנטי
• זר טימין טרי
• 3 כפות חומץ בלסמי
• 3 כפות סילאן