ממרח עגבניות מיובשות

• שמים במעבד מזון עם להב פלדה חד את העגבניות וטוחנים כדקה
• מוסיפים מלח ושמן זית בהדרגה תוך כדי טחינה
• מעבירים לצנצנת ושומרים במקרר עד לשימוש

הערות:

• ממרח העגבניות יכול להישמר כשלושה שבועות במקרר כשהוא אטום היטב