שמים בסיר קטן את כל חומרי הרוטב ומצמצמים (מבשלים) על אש גבוהה את הרוטב עד שהוא מסמיך
מחממים ווק, כאשר הווק מעלה מעט עשן מוסיפים 2 כפות שמן ואת נתחוני הסינטה, מקפיצים כדקה (תלוי בעובי הבשר, מקפיצים 80% מהדרך) עד להשחמה, בסיום מוציאים הצידה למגש.
לאותו ווק מוסיפים כף שמן ,ג’ינג’ר, שום, צ’ילי ומקפיצים למשך דקה עד להשחמה
מוסיפים את הנודלס לווק ומערבבים
מוסיפים את הרוטב ומבשלים עד שהרוטב עוטף את הנודלס
מוסיפים את הסינטה ,מערבבים היטב ומעטרים בטבעות בצל ירוק
