עגבניות שרי צלויות בטאבון עם בוראטה ושמן בזיליקום

החומרים

  • 30 עגבניות שרי צבעוניות
  • 3 כפות שמן זית
  • מלח ים אטלנטי
  • פלפל שחור
  • 2 יחידות בוראטה

חומרים לשמן בזיליקום:

  • כוס עלי בזיליקום
  • חצי כוס שמן זית
  • מלח

אופן ההכנה

  • מכינים שמן בזיליקום: שמים בבלנדר את כל החומרים וטוחנים עד לאיחוד כ- 20 שניות
  • מחממים את הטאבון לחום של 350 מעלות רצפת הטאבון
  • שמים במחבת 3 כפות שמן זית, עגבניות שרי, מתבלים במלח ופלפל ומכניסים לטאבון
  • צורבים את העגבניות בטאבון כ- 10 דקות עד אשר הן מגירות נוזלים ונחרכות קלות, תוך כדי ערבוב
  • מוציאים את העגבניות שחרכנו מהטאבון, שמים 2 יחידות בוראטה, מכניסים לטאבון לדקה לצריבה, ניתן להכניס את הבוראטות שלמות או לבצוע אותן מעל העגבניות
  • מוציאים מהטאבון, מזליפים מעל שמן בזיליקום ומגישים חם

 

 

 

תמונות

   

שתפו, שלחו או הדפיסו

Facebook
Pinterest
WhatsApp
שלחו
הדפיסו