עוגיות שוקולד חלב ענקיות

• מחממים תנור ל- 165 מעלות
• ממיסים שוקולד חלב וחמאה (מיקרו או על הגז), מערבבים היטב עם מטרפה ומצננים מעט
• מוסיפים סוכר, ביצים (כל ביצה בנפרד), תמצית וניל וטורפים עד שהתערובת אחידה
• מוסיפים: קמח, קקאו וסודה לשתייה וטורפים לתערובת אחידה.
• מקפלים לתוך התערובת את השוקולד צ’יפס הלבן
• מגלגלים בעזרת הידיים לכדורים (בגודל פינג פונג או יותר) ומניחים במרווחים של 5 ס”מ אחת מהשנייה על תבנית עם נייר אפייה.
• אופים כ-15 דקות, עד שהעוגיות סדוקות ומעט רכות במרכזן ומניחים להן להתקרר בטמפרטורת החדר.

הערות: המתכון המדהים הזה שייך לרחלי קרוט עורכת אתר foodpage, אנחנו בבית מכורים!