דלג לתוכן
אודותיי
הסדנאות
מתכונים
שוברי מתנה
אני ברשת
כלים
מידות והמרות
המזווה שלי
צרו קשר
English
אודותיי
הסדנאות
מתכונים
שוברי מתנה
אני ברשת
כלים
מידות והמרות
המזווה שלי
צרו קשר
English
אודותיי
הסדנאות
מתכונים
שוברי מתנה
אני ברשת
כלים
מידות והמרות
המזווה שלי
צרו קשר
English
עוגת שוקולד בחושה שילדים אוהבים
החומרים
3 ביצים
200 גר' סוכר
2 שקיות סוכר וניל
180 מ"ל שמן קנולה
200 מ"ל חלב 3%
כפית תמצית וניל
300 גרם קמח מנופה
שקית אבקת אפיה
50 גרם שוקולית
50 גרם אבקת קקאו איכותי
ציוד נדרש:
תבנית אינגליש קייק 25 ס"מ אורך על 11 ס"מ רוחב
אופן ההכנה
בקערה גדולה טורפים כדקה (בעזרת מטרפה ידנית) את הביצים והסוכר עד שהתערובת תפוחה ובהירה
מוסיפים בהדרגה את השמן, חלב, וניל.
מוסיפים אבקת אפייה, קקאו, שוקולית וקמח, טורפים עד שהתערובת חלקה (לא לטרוף יותר מידי אחרת העוגה תצא דחוסה)
משמנים ומקמחים קלות את התבנית , שופכים את המלית פנימה
אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות למשך 45-50 דקות, העוגה מוכנה כאשר שמים קיסם במרכז ועליו יש פירורים לחים מעט
מצננים, מחלצים מהתבנית ופורסים
העוגה נשמרת עד 3 ימים בטמפ' החדר
הערה: אם אתם אופים בתבנית קטנה יותר זמן האפייה מתקצר
תמונות
שתפו, שלחו או הדפיסו
Facebook
Pinterest
WhatsApp
שלחו
הדפיסו