עוגת תפוז וקוקוס כשרה לפסח עם גלייז של סירופ תפוזים

חומרים לעוגה אחת:

• 2 ביצים גודל לארג'
• 100 גרם סוכר
• 300 מ"ל מיץ תפוזים סחוט טבעי של פרימור
• 120 מ"ל שמן
• 200 גרם קמח תופח כשר לפסח
• 50 גרם קוקוס

חומרים לגלייז תפוז:

• 200 מ"ל מיץ תפוזים סחוט טבעי של פרימור
• 50 גרם סוכר

ציוד נדרש:

• תבנית בגודל 20*14 ס"מ, או כל תבנית מלבנית אחרת