פנקייק הולנדי תפוח במחבת ברזל של מרתה סטיוארט

החומרים

2 כפות חמאה לטיגון
2 ביצים
חצי כוס חלב
קורט מלח
רבע כפית אגוז מוסקט
שליש כוס קמח
2 כפות אבקת סוכר לפיזור

אופן ההכנה

מחממים מחבת ברזל ומוסיפים חמאה עד להמסה
טורפים בקערה ביצים, חלב ומלח
מוסיפים קמח, טורפים ומשאירים גושים
מוסיפים למחבת החמה את המלית, משאירים חצי דקה על הגז, מעבירים לתנור שחומם מראש ל-220 מעלות.
אופים למשך כ-15 דקות, מוציאים מפזרים הרבה אבקת סוכר ומחזירים לתנור למשך 2-3 דקות

תמונות

שתפו, שלחו או הדפיסו