פשטידת גבינות ובצל קלה להכנה

החומרים

4 ביצים טרופות
340 גרם (קופסא וחצי) גבינת נפוליאון 16%
200 גרם גבינות קשות מגורדות (קשקבל, צ'דר, מוצרלה, צהובה)
150 גרם גבינה בולגרית מפוררת
50 מ"ל שמן זית (1/4 כוס)
120 מ"ל חלב (1/2 כוס)
מעט פלפל שחור
3 בצלים גדולים מגורדים בפומפייה וסחוטים מהנוזלים
140 גרם קמח (כוס מדידה)
שקית אבקת אפייה

אופן ההכנה

שמים בקערה את כל החומרים למעט הקמח ואבקת האפייה לפי הסדר הרשום וטורפים לתערובת אחידה
מוסיפים קמח ואבקת אפיה ומערבבים לתערובת אחידה
משמנים 2 תבניות אינגליש קייק קצרות: מידות אורך 22 ס"מ / רוחב 9 ס"מ / גובה 6.5 ס"מ
אופים בתנור שחומם מראש לחום של -190 מעלות למשך 45 דקות, תוכנית אפייה עליון תחתון

תמונות

שתפו, שלחו או הדפיסו