נודלס סינטה ברוטב טריאקי תפוז

החומרים

חומרים לשש מנות:

קילו סינטה איכותית חתוכה לרצועות
400 גרם נודלס (כל סוג שאוהבים) מבושלים
4 שיני שום קצוצות
כף ג'ינג'ר קצוץ דק
חבילת נבטים סינים עבים
4-5 כפות רוטב טריאקי תפוז שמכינים לבד המתכון כאן:https://tinyurl.com/yb2tezj3

אופן ההכנה

חותכים את הסינטה לרצועות ומתבלים בפלפל לבן, פלפל שחור ומעט שמן
מחממים ווק, כאשר הווק מעלה מעט עשן מוסיפים 2 כפות שמן ואת רצועות הסינטה, מוסיפים ג'ינג'ר, שום מקפיצים מספר דקות עד להשחמה (90% מדרגת העשייה הרצויה), בסיום מוציאים הצידה למגש.
מוסיפים לווק את הרוטב, הנודלס ומערבבים
מוסיפים את הסינטה ומקפיצים כדקה שתיים עד שהרוטב עוטף את הסינטה והאטריות, מוסיפים נבטים, מערבבים ומגישים

הערות:

ניתן להוסיף ירקות שאתם אוהבים למנה- פטריות, פלפלים, בצל ירוק ועוד
צרבו את הסינטה לפי דרגת העשייה שאתם אוהבים

תמונות

שתפו, שלחו או הדפיסו