דלג לתוכן
אודותיי
הסדנאות
מתכונים
שוברי מתנה
אני ברשת
כלים
מידות והמרות
המזווה שלי
אביזרים מומלצים לבישול ואפיה בטאבון
צרו קשר
English
אודותיי
הסדנאות
מתכונים
שוברי מתנה
אני ברשת
כלים
מידות והמרות
המזווה שלי
אביזרים מומלצים לבישול ואפיה בטאבון
צרו קשר
English
אודותיי
הסדנאות
מתכונים
שוברי מתנה
אני ברשת
כלים
מידות והמרות
המזווה שלי
אביזרים מומלצים לבישול ואפיה בטאבון
צרו קשר
English
פלפלים חריפים כבושים
החומרים
320 גרם טבעות פלפלים חריפים
חומרים לתחמיץ:
1.5 כוסות חומץ
1.5 כוסות מים
2.5 כפות סוכר
1.5 כפות מלח
אופן ההכנה
שוטפים היטב את הפלפלים
שמים כפפות על הידיים וחותכים את הפלפלים לעיגולים
שמים בסיר את כל חומרי התחמיץ ומביאים לרתיחה, ברגע שהנוזל רותח מערבבים עם מטרפה
מסדרים את הפלפלים בצנצנת החמצה
שופכים את הנוזל החם על הפלפלים, הנוזל צריך לכסות את כל הפלפלים
במידה וכמות הנוזלים אינה מספיקה לגודל הצנצנת ניתן להוסיף מים רותחים לכיסוי
מחכים 5-10 דקות וסוגרים את הצנצנת
משאירים את הצנצנת על השיש
הפלפלים מוכנים ביום למחרת, מעבירים אותם למקרר
תמונות
שתפו, שלחו או הדפיסו
Facebook
Pinterest
WhatsApp
שלחו
הדפיסו