דלג לתוכן
אודותיי
הסדנאות
מתכונים
שוברי מתנה
אני ברשת
כלים
מידות והמרות
המזווה שלי
אביזרים מומלצים לבישול ואפיה בטאבון
צרו קשר
English
אודותיי
הסדנאות
מתכונים
שוברי מתנה
אני ברשת
כלים
מידות והמרות
המזווה שלי
אביזרים מומלצים לבישול ואפיה בטאבון
צרו קשר
English
אודותיי
הסדנאות
מתכונים
שוברי מתנה
אני ברשת
כלים
מידות והמרות
המזווה שלי
אביזרים מומלצים לבישול ואפיה בטאבון
צרו קשר
English
קרקרים 100% מחמצת כוסמין עם גרעינים הכי קלים להכנה
החומרים
מחמצת כוסמין ישירות מהמקרר (אפשר גם מחמצת לבנה, חיטה מלאה)
חומרים לטופינג:
2 כפות שומשום
2 כפות גרעיני חמנייה
2 כפות גרעיני דלעת
2 כפות פשתן
1-2 כפות שמן זית
מלח ים אטלנטי
אופן ההכנה
מחממים תנור לחום של 160 מעלות תוכנית עליון תחתון
מוציאים את המחמצת מהמקרר ובעזרת פלטה משטחים אותה לשכבה אחידה ודקה על משטח אפייה מסיליקון שמונח ע"ג תבנית אפיה
מפזרים מעל המחמצת את כל הגרעינים, מלח ים אטלנטי ומזליפים שמן זית
אופים בתנור שחומם מראש לחום של 160 מעלות כ 50 דקות עד שהקרקרים זהובים ומוכנים
במידה והקרקרים עדיין לא זהובים או לא מוכנים עד הסוף ניתן גם לסגור את התנור ולהשאיר אותם בתנור כבוי לעוד 10 דקות
יש לקחת בחשבון שהתנורים שונים ויכול להיות שזמני האפייה יהיו שונים
תמונות
שתפו, שלחו או הדפיסו
Facebook
Pinterest
WhatsApp
שלחו
הדפיסו