קרקרים 100% מחמצת כוסמין עם גרעינים הכי קלים להכנה

החומרים

  • מחמצת כוסמין ישירות מהמקרר (אפשר גם מחמצת לבנה, חיטה מלאה)

חומרים לטופינג:

  • 2 כפות שומשום
  • 2 כפות גרעיני חמנייה
  • 2 כפות גרעיני דלעת
  • 2 כפות פשתן
  • 1-2 כפות שמן זית
  • מלח ים אטלנטי

אופן ההכנה

  • מחממים תנור לחום של 160 מעלות תוכנית עליון תחתון
  • מוציאים את המחמצת מהמקרר ובעזרת פלטה משטחים אותה לשכבה אחידה ודקה על משטח אפייה מסיליקון שמונח ע"ג תבנית אפיה
  • מפזרים מעל המחמצת את כל הגרעינים, מלח ים אטלנטי ומזליפים שמן זית
  • אופים בתנור שחומם מראש לחום של 160 מעלות כ 50 דקות עד שהקרקרים זהובים ומוכנים
  • במידה והקרקרים עדיין לא זהובים או לא מוכנים עד הסוף ניתן גם לסגור את התנור ולהשאיר אותם בתנור כבוי לעוד 10 דקות
  • יש לקחת בחשבון שהתנורים שונים ויכול להיות שזמני האפייה יהיו שונים

תמונות

שתפו, שלחו או הדפיסו

Facebook
Pinterest
WhatsApp
שלחו
הדפיסו